Os efeitos crônicos dos agrotóxicos

Medicina

28/11/2013

Os agrotóxicos são usados o tempo todo nas lavouras, eles protegem as plantações dos fungos, parasitas e qualquer outro tipo de problema que prejudique o crescimento e desenvolvimento dessas plantas. Porém seu uso indiscriminado pode acarretar problemas de saúde em quem entra em contato com esses produtos. Os efeitos crônicos dos agrotóxicos podem ser irreversíveis e, até mesmo, levarem a morte.

Segundo o relatório da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), divulgado em outubro de 2013, no que diz respeito a presença de agrotóxicos em legumes, frutas e verduras foi constatado que 36% das amostras analisadas em 2011 e 29% das amostras verificadas em 2012 mostram resultados considerados insatisfatórios pela Anvisa. Esses resultados insatisfatórios dizem respeito à presença de agrotóxicos nos alimentos que vão para a mesa do consumidor. Esses dados estão acima dos recomendados pela ANVISA.

A preocupação com todos esses números é que os agrotóxicos possuem efeitos acumulativos no corpo humano e os efeitos crônicos desses agrotóxicos incluem o desenvolvimento de câncer nos consumidores. Além disso, as doenças crônicas acusadas pelos agrotóxicos podem ser neurológicas, endócrinas e imunológicas. Os agrotóxicos também podem afetar o aparelho reprodutor causando diminuição do número de espermatozoides e infertilidade.

Para diminuir o risco de contaminação muitas pessoas optam por alimentos orgânicos, porém nem toda população tem acesso a esse tipo de alimento já que para se produzir alimentos orgânicos se gasta muito mais do que para se produzir alimentos com agrotóxicos. Isso acontece porque os alimentos orgânicos são produzidos em menor escala e é mais difícil de reproduzirem, pois não possuem agrotóxicos químicos para os protegerem.