Quando o corpo humano não produz ferro o suficiente para a produção de hemoglobina, proteína esta que transporta oxigênio no sangue e que é carregado para tecidos e órgãos do corpo.
Quando esta insuficiência de ferro acontece, a pessoa sente fraqueza e outros sintomas que na grande maioria caracterizam algum tipo de anemia. Caso ela seja por uma insuficiência de ferro pode ser curada. Mas existem variados tipos de anemia, entre elas a perniciosa e a ferropriva, que é quando o organismo apresenta insuficiência de folato.
Uma maneira alternativa para melhorar os sintomas causados pela anemia, o que poderíamos chamar de “medicina alternativa” é encontrada facilmente nos alimentos, que podem trazer benefícios para a saúde auxiliando na produção de nutrientes ausentes em pessoas que sofrem de anemia.
Confira abaixo os alimentos que ajudam as pessoas com este problema a sentirem bem menos os efeitos causados por ela, e em alguns casos poder até mesmo preveni-la:
Tofu e Quinoa:
Ricos em Ferro, esta é uma importante substância para a produção de hemoglobina que transporta o oxigênio para o organismo.
Feijão-fradinho, Feijão-rajado e Lentilha:
Presença abundante de Folato, substância esta efetiva para a formação das hemácias. É uma Vitamina B importante para a prevenção da anemia megaloblástica (tipo grave de anemia).
Iogurte Natural Desnatado, Truta e Sardinha:
Possui abundância em Vitamina B12, necessária também para a produção de hemácias, sendo ideais para a prevenção de anemias e ótimas para vegetarianos ou indivíduos com alguma alimentação deficiente.
Frutas Cítricas, Morango e Brócolis:
Ricos em Vitamina C. O ferro e o folato são mais bem absorvidos pelo organismo, quando consumidos em conjunto com alimentos ricos em Vitamina C.
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por Colunista Portal - Saúde
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