Alta do leite e seus derivados chega a 60%

O preço do leite longa vida pode ser encontrado nos valores que variam entre R$ 2,39 e R$ 2,85

Culinária

16/06/2009

Alguns produtos essenciais à saúde humana estão mais caros. Isso é visível quando se vai às compras no supermercado. O leite é um exemplo disso, pois, de acordo com informações da Associação Paulista de Supermercados, em alguns lugares a alta do preço do leite já chegou a 60% em um período de 60 dias.

Esta mudança se dá devido ao período em que a pecuária está passando. Com o frio e o tempo seco, o pasto leva mais tempo para crescer e, consequentemente, as vacas se alimentam menos, produzindo uma menor quantidade de leite.

O preço do leite longa vida, hoje, pode ser encontrado nos valores que variam entre R$ 2,39 e R$ 2,85. Além do leite, os derivados do produto também sentem o aumento como: a manteiga, requeijão, margarina, iogurte, queijo, entre outros.

A tutora do Portal Educação, Danielle Pereira, afirma que “não existe a necessidade de substituir o leite, mas é importante que o consumidor procure o melhor preço tanto do leite como também dos seus derivados”.

Esta entressafra que deve durar até o mês de agosto, já fez cair à venda do leite em 10% nos supermercados. O consumidor arranjou outra saída: substituir o leite por produto à base de soja ou leite em pó.

Esta apresentação reflete a opinião pessoal do autor sobre o tema, podendo não refletir a posição oficial do Portal Educação.

por Colunista Portal - Educação

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