Receita de Creme de Chocolate

Bolo recheado com creme de chocolate.

Culinária

23/03/2015

Ingredientes:

½ litro de leite

2 gemas

1 colher (café) de baunilha

2 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 colher (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

¾ xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo:

- Misture os ingredientes secos em uma panelinha.

- Dissolva-os com o leite. Junte as gemas e a baunilha.

- Leve o creme ao fogo e mexa até ferver por 5 minutos.

- Retire do fogo e adicione a margarina.

- Mexa até que fique morno para que não crie uma película por cima.

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por Colunista Portal - Educação

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