Deglutição é uma das principais funções vitais do organismo
Uma das funções vitais do organismo é o ato de engolir
Biologia
01/12/2009
Uma das funções vitais do organismo é o ato de engolir, ou seja, a chamada deglutição. É por meio dela que o indivíduo se mantém saudável (nutrido e hidratado) e também integrado à sociedade.
Quando a deglutição apresenta algum distúrbio ou mesmo dificuldade na alimentação, tais problemas acarretam até mesmo o comprometimento nutricional.
A deglutição também é responsável pela proteção das vias aéreas quando da entrada de alimentos, especificamente na fase faríngea. Aqui, também quando há alguma disfunção, o indivíduo pode apresentar desnutrição, desidratação e aspiração de alimentos, saliva ou secreções para a árvore traqueobrônquica.
A disfagia faz parte desta disfunção e pode ser causada por inúmeros fatores como doenças neurológicas, alterações mecânicas principalmente no câncer de cabeça e pescoço, etc. Quanto mais cedo avaliar o distúrbio da deglutição, melhor para minimizar ou mesmo evitar intercorrências clínicas, realizadas pelo profissional da Fonoaudiologia.
“A disfagia altera a rotina do paciente, podendo acarretar desprazer e desconforto alimentar, além de isolamento social”, explica a fonoaudióloga e tutora do Portal Educação, Carolina Cysne.
A equipe multidisciplinar, composta por fonoaudiólogo, enfermeiro e nutricionista, pode elaborar a melhor dieta por via oral do doente atentando para as necessidades calóricas e de ingestão oral, como a consistência, volume e utensílio mais adequado a cada caso, utilizando a técnica mais segura para o paciente.
Esta apresentação reflete a opinião pessoal do autor sobre o tema, podendo não refletir a posição oficial do Portal Educação.
por Colunista Portal - Educação
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