Glicose

Biologia

25/02/2015

A molécula de glicose é composta por seis carbonos, doze hidrogênios e seis oxigênios, unidos por uma ligação simples, tendo em sua formação uma função aldeído, é classificada como uma hexose poliálcool-aldeído. Membro dos carboidratos, do grupo dos monossacarídeos, desempenha uma função essencial para a homeostase do organismo, pois todos os seres vivos possuem metabolismo adaptado ao consumo de glicose como substrato energético (TEODORO, 2012).


De acordo com Schneider, através da alimentação a glicose é absorvida pelo organismo, com o auxilio da insulina, por difusão facilitada, esta adentra no citoplasma celular.


Segundo o site Só Biologia no citosol se inicia a respiração celular, por meio de ações enzimáticas cada molécula de glicose passa pelo processo de glicólise sendo clivada em dois piruvatos gerando quatro ATPs e dois NADH2. O ácido pirúvico passa para a matriz mitocondrial entrando no ciclo de Krebs, que gera a acetilcolina que é um precursor do sistema nervoso central, também há a liberação de CO2 para a respiração pulmonar, e a liberação de íons de hidrogênio formando dois ATPs e com o restante destes íons sendo carregados, por dinucleotídeo de flavina-adenina (FAD) e nicotinamida-adenina-dinucleotídeo (NAD) que são carregadores de elétrons. Estes íons de H+ serão transportados para as cristas mitocondriais e através dos citocromos geraram trinta e dois ATPs no processo da cadeia respiratória. No final da respiração celular se obtém um saldo de trinta e oito adenosinas trifosfato para cada molécula de glicose.


Segundo Carla (2013), o ATP é um composto derivado de nucleotídeo, em que a adenina é a base e o açúcar utilizado é a ribose. Adenosina é o conjunto adenina ribose, a união da adenosina com três radicais fosfatos leva ao composto adenosina trifosfato (ATP).


A energia produzida pela respiração celular será utilizada por todos os sistemas do organismo para que estes desempenhem suas funções em prol da homeostase, sendo que o cérebro consumirá 19% desta energia na comunicação entre os neurônios (sinapses), e por ter pouco glicogênio de reserva a sua disposição, pois este se concentra no fígado pra supri necessidades de energia do organismo como um todo, o cérebro pode sofrer danos graves na falta de glicose, mesmo que por um breve intervalo de tempo, pois está é a única fonte energética que o pode alimentar (PORTILHO, 2008).


Segundo Portilho (2008), os músculos esqueléticos consomem 18% desta energia nas contrações musculares. Sendo que em atividades físicas intensas, os músculos utilizam o glicogênio, que armazenam em grande quantidade para suprir suas necessidades fisiológicas, é valido ressaltar que este glicogênio armazenado na musculatura esquelética não é utilizado de forma sistêmica por todo o organismo como o que se reserva no fígado.


O coração depende muito da energia imediata da glicose. Por isso, as mitocôndrias são mais abundantes no músculo cardíaco do que no esquelético, e este utiliza 7% da energia corporal. Já o baço e o fígado juntos consomem 27% desta energia, no fígado se tem o principal estoque energético o glicogênio. E o baço é o maior órgão do sistema linfático (PORTILHO, 2008).


Os rins e as glândulas suprarrenais utilizam 10% desta energia sendo que a maior parte é usada para a produção de urina, e o restante para a fabricação de hormônios tais como a adrenalina, noradrenalina, cortisol e aldosterona. Os outros sistemas gastam um total de 19% da energia corporal (PORTILHO, 2008).


De acordo com a Universidade Estadual De Campinas, e como afirma Carla (2013), os sistemas que compõem o organismo utilizam somente a quantidade necessária de glicose para a manutenção homeostática da vida. A parte excessiva é armazenada no fígado e transformada em glicogênio através do processo de glicogênese. O excedente de glicogênio é enviado para a corrente sanguínea sendo controlado por dois hormônios produzidos no pâncreas. E o excesso de glicose presente na corrente sanguínea é transformada em triglicerídeo e armazenada em forma de gordura nos adipócitos, resultando em obesidade, doenças cardiovasculares, entre outras patologias.


De acordo com a Sociedade Brasileira de Diabetes (2007) a fisiopatologia em torno da glicose é complexa e se estende por muitas áreas dos estudos biológicos, a diversidade de conteúdos interligados pelo desequilíbrio homeostático gerado a partir do excesso ou ausência deste monossacarídeo ou ate mesmo através de uma incapacidade do organismo de utilizar este substrato é precursor de graves patologias que assolam a sociedade atual.

REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA


SOCIEDADE BRASILEIRA DE DIABETES. Tratamento e acompanhamento do diabetes mellitus. 2007. Disponível em: <http://www.anad.org.br/profissionais/images/diretrizes_SBD_2007.pdf>. Acesso em 17 de fevereiro de 2015.


TEODORO, T. Carboidratos. 2012. Disponível em: <http://biomedicinaemacao-unip.blogspot.com.br/2012/02/carboidratos.html>. Acesso em 17 de fevereiro de 2015.


SÓ BIOLOGIA. Ciclo do ácido cítrico ou de Krebs. Disponível em: <http://www.sobiologia.com.br/conteudos/bioquimica/bioquimica6.php>. Acesso em 17 de fevereiro de 2015.


CARLA, B. A glicose e o metabolismo. 2013. Disponível em: <http://cienciasbiologicas10.blogspot.com.br/2013/06/a-glicose-e-o-metabolismo.html>. Acesso em 17 de fevereiro de 2015.


SCHNEIDER, C. Apostila de fisiologia. Disponível em: <www.sogab.com.br>. acesso em 17 de fevereiro de 2015.


PORTILHO, G. Mundo Estranho. Como é obtida a energia que faz nosso corpo funcionar. Ed. 77. Jul. 2008. Disponível em: <http://mundoestranho.abril.com.br/materia/como-e-obtida-a-energia-que-faz-nosso-corpo-funcionar>. Acesso em 17 de fevereiro de 2015.


UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS. Glicogênio. Disponível em:
<http://anatpat.unicamp.br/taglicogenio.html>. Acesso em 17 de fevereiro de 2015.