Biotecnologia agrícola

Biologia

11/11/2013

A biotecnologia agrícola é um conjunto de instrumentos e disciplinas destinadas a modificar os organismos para um objetivo em particular. A aplicação pode incluir praticamente tudo, indo da busca de maiores rendimentos na lavoura ao desenvolvimento de uma resistência a certas doenças.


Embora existam inúmeros meios de alcançar esses objetivos, o método que tende atualmente a atrair a atenção pública é a modificação genética. Os genes são a unidade básica da informação hereditária. Um gene é um segmento do ácido desoxirribonucleico (DNA) que exprime uma característica particular ou serve para uma função específica.


Os genes é que determinam tudo, se você terá ou não alergia a certas substâncias, até a cor de seus olhos. A biotecnologia em geral ensina cada vez mais quais são os genes que afetam os mais diferentes aspectos de um organismo, sendo possível manipulá-los para obter determinada característica ou função.


Uma forma de fazer essas características funcionarem é colher a informação genética de um organismo e introduzi-la em outro, mesmo que este outro organismo pertença a uma espécie completamente diferente. Por exemplo, se você descobriu que uma bactéria em particular tem resistência a determinado herbicida, você pode pinçar tais genes e introduzi-los em determinadas culturas.